Огурцы на зиму (без стерилизации). Маринованные огурцы по этому рецепту получаются хрустящими и невероятно вкусными. Идеальные пропорции маринада. Уверена, что этот рецепт огурцов на зиму придется по душе многим хозяйкам, так как заготавливаются огурцы без стерилизации. Замечательные хрустящие огурчики, сладкие, слегка остренькие, и не пересоленные. Рецепт оригинальный - огурцы закатываются в банки без стерилизации и отлично хранятся всю зиму. Консервирую огурцы по этому рецепту много лет. В конце...

Как по мне это самый простой способ засолки огурцов на зиму. Он занимает минимум времени. А огурцы получаются невероятно вкусными и хрустящими, прям как бочковые. Для засолки таких огурцов не нужно стерилизовать банки, добавлять уксус и сахар. Все очень просто. Но огурцы просто бомбические. Обязательно попробуйте закрыть таким способом огурцы, уверена, что вам понравится. КАК ГОТОВИТЬ: Банки хорошо мою с использованием пищевой соды и тщательно ополаскиваю. Огурцы замачиваю на 2-3 часа в холодной воде...