Салат из битых огурцов с жареными креветками Очень вкусно Не у всех есть в доме кунжутное масло. Заодно расскажу как его заменить. Ингредиенты: 1️⃣ Огурец свежий - 2-3 шт 2️⃣ Соевый соус - 2-3 ложки 3️⃣ Кунжут - 2 ст.л 4️⃣ Зелёный лук - 2-3 стрелки 5️⃣ Растительное масло - 1-2 ст.л 6️⃣ Очищенные креветки (лучше сырые, не розовые, а серые) - 9 -12 шт 7️⃣ Чеснок - 1 зубчик Приготовление: 1. Отбейте огурцы (полная инструкция здесь https://t.me/pravrecept/4422) и добавьте резанный зелёный лук и соевый соус...

Что такое битые огурцы и почему их так любят? Разбираемся, как готовить битые огурцы дома: 12 лучших рецептов по-китайски и по-корейски, с креветками, мясом, кунжутом и пастой кочудян. Битые огурцы — гастрономический хит. В Азии их подают почти в каждом кафе: хрустящие, острые, с ароматным чесночным соусом и легкой кислинкой. Секрет яркого вкуса прост — овощи не нарезают, а слегка «разбивают», чтобы они лучше впитывали соус. Готовят салат очень быстро. А самое приятное, что рецептов масса: от классических китайских и корейских до интересных — с креветками, жареным мясом или орехами...