Огурцы в банке, как бочковые. Без стерилизации. Самый простой и вкусный рецепт засолки огурцов на зиму
Малосольные огурцы очень вкусные и хрустящие [всего за сутки]
Самый простой рецепт очень быстрых в приготовлении настоящих малосольных огурцов! Пробовала я все эти варианты в пакете и т. д., но, на мой взгляд, это все не то. Вот когда по классике - в банке, да с разнообразными листиками, перчиком и чесночком - это другое дело! Аромат невероятный! Вкус бесподобный! А аппетитный хруст ни с чем не сравнится! Так и хочется отварить картошечки и отвести душу с хрустящими малосольными огурчиками:) Весь процесс приготовления можно ПОСМОТРЕТЬ в моем коротеньком ВИДЕО-РОЛИКЕ, который размещен в конце публикации...
Малосольные огурцы в банке: быстрая хрустящая закуска за 24 часа
Этот проверенный способ засолки имеет массу преимуществ:
✔ Готовы уже через сутки – не нужно ждать неделями
✔ Идеальный хруст – благодаря особому способу засолки
✔ Минимум ингредиентов – только огурцы, соль и специи
✔ Универсальность – подходят к любому блюду 1. Огурцы помыть и обрезать кончики. Зелень и листья тоже помыть. Чеснок порезать. Листья хрена разрезать на три части. 2. На дно банки выкладываем всю зелень с листьями, утрамбовываем и выкладываем сверху половину огурцов, далее на огурцы выкладываем порезанный чеснок и оставшиеся огурцы...