При засаливании огурцов в пластиковом ведре нет необходимости использовать уксус или любые другие консерванты, поэтому получаются они очень хрустящими и сохраняют полезные свойства свежего плода. Прежде чем рассказать про азы засаливания в пластиковом ведре, стоит поделиться основными секретами выбора огурцов. Эти советы значительно повысят ваши шансы на вкусный и качественный результат: Если вы выбрали подходящие огурцы, но из-за длительного пребывания на солнце они немного пожухли, достаточно замочить овощи в холодной воде на несколько часов, и это вернет им прежнюю твердость...
Летом хозяйки стараются сделать как можно больше запасов на зиму - компоты, варенье, маринованные огурцы и помидоры. В основном для закруток используют банки, но мало кто знает, что отлично подойдут и пищевые пластиковые ведра с крышками. Особенно вкусными получаются огурцы в пластиковым ведре, как бочковые. Какие пищевые пластиковые ведра подойдут для засолки? Чтобы маринованные огурчики порадовали вас своим вкусом, нужно ответственно подойти не только к выбору рецепта, но и тары для засолки...