Просто кладу огурцы, сливы, мяту в кастрюлю и забываю на столе на 3 суток (от закуски "невозможно оторваться", вкусно)
Соленые огурцы которые я готовлю уже больше 20 лет
Недавно в своих статьях я показывала как готовлю огурцы на зиму. Были и малосольные огурцы за 1 день, и маринованные огурчики с луком, и даже огурцы по корейски. Если не читали - обязательно посмотрите...
Огурцы со сливами на зиму Огурцы со сливами — отличная закуска на зиму, можно сказать "два в одном". Маринованными получаются и огурцы и сливы. Огурцы имеют массу применений в кулинарии, а сливы хорошо подходят к мясу, птице. Описание приготовления блюда: Огурцы со сливами маринованные на зиму достаточно оригинальная закуска. Слива придает кисло-сладкий вкус огурцам, а рассол получается ароматным и красивым. […] https://slavray.ru/recipe/ogyrcy-so-slivami-na-zimy.html