Огурцы По-Корейски с Соевым Соусом и Кунжутом — Рецепт Быстрого Приготовления
Маринованные огурцы с соевым соусом и уксусом
Ингредиенты: 500 г – огурцов 100 мл – светлого соевого соуса 50 мл – темного рисового уксуса 70 мл – воды 2 см – имбиря 3 зубчика – чеснока Приготовление: Через 2 дня нарежьте огурец, сбрызните кунжутным маслом и посыпьте семенами кунжута. Готово. Если хотите более пряный аромат добавьте в маринад половину чайной ложки сычуаньского перца и вместе с огурцами в контейнер положите чили перец...
Быстрые огурцы в соевом соусе по-корейски: пошаговый рецепт с советами
Ингредиенты: * 1 кг свежих огурцов (лучше молодые, с тонкой кожицей) * 1-2 зубчика чеснока * 1 луковица (небольшая) * 1-2 ст. л. соевого соуса * 1-2 ст. л. рисового уксуса * 1 ст. л. сахара * 1 ч. л. кунжутного масла * 1 ч. л. молотого красного перца (по вкусу) * 1 ч. л. черного молотого перца * Зелень (кинза, петрушка) для украшения * Семена кунжута (по желанию) Инструкции: 1. Подготавливаем огурцы: Тщательно моем огурцы, срезаем кончики. Режем огурцы вдоль на 4-6 частей, а затем нарезаем тонкой соломкой...