Огурчики получаются по этому рецепту пряными, хрустящими и очень вкусными. Рецепт проверен годами мной и близким окружением, всем такая заготовка очень нравится. Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты на 1 л. банку: Огурцы — 600 гр. Сахар — 25 гр. (1 ст. лож. с горкой) Соль каменная — 15 гр. (1 ст. лож. без горки) Уксус 9% — 30 гр. (2 ст. лож.) Чеснок — 2 зубчика Укроп — 1 соцветие Листики вишни — 2 шт. Лист хрена — 1 небольшой кусочек на 1 банку Веточка петрушки — 1 шт. Чёрный перец горошком — 5 шт...

Привет всем, дорогие мои подписчики и гости моего канала! Сегодня хочу с Вами поделиться еще одним рецептом маринованных огурчиков – со стерилизацией. Таким способом мы так же давно заготавливаем огурцы на зиму. Этот рецепт проще и быстрее, чем закатка без стерилизации. Все используемые мной пропорции я оставлю в конце статьи Также посмотрите видео рецепта на моем Канале: Для начала огурцы складываем в емкость и заливаем холодной водой. Пусть они таким образом немного постоят. По этому рецепту крышки кипятить не нужно, и банки не стерилизуются...