Этот рецепт, думаю будет ценен тем, кто не делает заготовок в больших количествах. Ведь трехлитровой банки вполне хватит, если вы хотите поесть малосольных огурчиков «в охотку» Ингредиенты: Способ приготовления: Промываем огурцы и замачиваем их примерно на 2 часа в холодной воде. Подготовьте заранее холодный рассол. Растворите в литре воды 2 столовые ложки соли с горкой и хорошенько размешайте. Срежьте у овощей кончики. Если огурец достаточно крупный можете проткнуть его в середине ножом. Так они просолятся быстрее и равномернее...

Доброе времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала! Огуречные грядки в теплице, а теперь уже и грядки в открытом грунте продолжают своё плодоношение. И речь пойдёт о малосольных огурчиках. Я делаю малосольные огурцы разными способами. Но этот рецепт один из моих любимых. По этому рецепту огурцы получаются очень душистыми, хрустящими. Они, как бы, вбирают в себя все краски лета. Беру: 1. Банку хорошо промываю с пищевой содой. 2. Кладу 1 ст. л. соли без горки на банку объёмом 3 литра 3...