Идеальное блюдо для тех, кто хочет насладиться свежим вкусом лета даже в холодные зимние дни. Чтобы приготовить это лакомство, вам понадобятся следующие ингредиенты: полтора килограмма огурцов, четыре столовые ложки соли, пять зубчиков чеснока, две штучки листьев хрена, один пучок укропа, десять горошин черного перца и три лавровых листа, а также два литра воды. Сначала замочите огурцы в воде на 2-3 часа и тщательно промойте. Затем приготовьте рассол, растворив каменную йодированную соль в холодной воде...

Малосольные огурцы — настоящая классика русской кухни, которую любят за свежесть вкуса, хрустящую структуру и неповторимый аромат специй. Они готовятся методом быстрого соления свежих овощей, благодаря чему сохраняют максимум полезных веществ и естественный вкус. Приветствую всех на своем кулинарном канале! 😊 Сегодня расскажу, как приготовить быстро и вкусно маринованные огурчики 🍃🍃🍃 Особенность приготовления заключается в кратковременном замачивании огурцов в рассоле, состоящем из соли, укропа, чеснока, листьев хрена, смородины и других специй...