Всем привет! Давно не писала на этот канал... А между тем подкрался сезон заготовок. И я начала катать огурцы, салаты и т.п. Сегодня, например, занималась огурцами. Решила попробовать новый рецепт. Дочки у меня очень любят огурчики маринованные "бондюэль". И я долго искала рецепт чего-то похожего для домашних заготовок. На самом деле, все достаточно просто и принципиально не отличается от классического маринования огурцов. Правда добавляются некоторые ингредиенты. Итак, самый главный компонент - огурцы...

Сегодня закрывала огурцы🥒, привезла с дачи, они у нас уже отходят. Собирала, наверное, последние в этом году. Делюсь классным, аппетитным рецептом, на вкус получаются как в магазине. Ингредиенты: ✅️огурцы свежие🥒; ✅️горчичные семена — 1 ч. л.; ✅️чеснок🧄 – 1-2 зубчика; ✅️черный перец-горошек – 5-6 штук; ✅️душистый перец 3-4 горошины; ✅️лавровый лист – 1-2 штуки; ✅️зонтики укропа – 1-2 веточки; ✅️лист хрена; ✅️петрушка 1-2 веточки; ✅️листья смородины.  Расход маринада на 1литр: ✅сахарный песок...