Люблю рецепты простые, быстрые и с интересным, необычным вкусом. Эта закуска из огурцов как раз такая. Огурцы получаются хрустящие, слегка остренькие, а маринад делает их вкус просто потрясающим😋. А поскольку такие огурчики делаются просто и быстро, они частые гости на нашем обеденном столе. Надеюсь, что вы оцените этот рецепт. Итак готовим Морковь трём на корейской тёрке. Огурцы разрезаем вдоль на 4 части. Лук нарезаем полукольцами. Зелень мелко режем. В  соус "терияки" добавляем растительное масло, измельченный чеснок, специи, соль и перемешиваем...

Соус терияки — это популярный компонент японской кухни, который включает в себя сладкий и в то же время солёный вкус. Основой для соуса служат соевый соус, сахар и мирин — сладкое рисовое вино. История соуса терияки уходит корнями в Японию, где его традиционно используют для маринования и глазирования мяса перед жаркой или грилем. Соус придаёт блюдам яркий вкус и аппетитный блеск. Сегодня терияки используют не только в традиционных японских блюдах, но и в салатах, пицце и даже в бургерах. Ингредиенты...