Сегодняшний рецепт из серии здорового питания. Овощные коктейли – идеальное блюдо для завтраков. Быстро и вкусно. Вариантов приготовления смузи огромное количество. Можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты. Например, клубнику, киви, чернику, абрикосы. В этот раз мы готовим смузи из огурцов. Блюдо низкокалорийное, чрезвычайно полезное. Особенно придется по душе тем, кто борется с лишними килограммами. Интересно. Блюда, приготовленные из свежих овощей, понижают риск сердечно-сосудистых заболеваний...

Авокадо - 140 г (1/2 шт.) Яблоко - 80 г Огурец свежий - 60 г Шпинат (свежий или замороженный) - 20 Петрушка свежая - 5 г Кефир (жирностью 3,5 %) - 300 мл Яблоко, зелень и овощи вымойте и обсушите. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку. Ложкой достаньте мякоть половины авокадо, нарежьте и выложите в чашу блендера. Яблоко разрежьте на четвертинки, удалите сердцевину. Разрежьте яблоко на кусочки, при желании удалите кожуру...

В жару совершенно не хочется есть – только пить. В такие моменты меня выручают различные смузи, которые я готовлю из свежих овощей и фруктов. Сейчас на нашей даче вовсю пошли огурчики. Молоденькие, сочные, хрустящие. Их хочется добавлять абсолютно во все блюда! Но отдельное место в моем сердце занимает полезный и вкусный витаминный смузи, который я готовлю из питательной овсянки, дачных огурцов и семян льна. Он идеально подходит для стройнеющих и заменяет полноценный прием пищи. Сегодня я расскажу вам, как приготовить этот бодрящий и освежающий напиток...