Огуречный сок – настоящий кладезь полезных микроэлементов и витаминов, необходимых нашему организму. Приготовить этот невероятно полезный напиток очень просто, я использую следующий рецепт. Ингредиенты На 1 порцию потребуется: · 3 средних огурца; · соль по вкусу; · лед по вкусу. Приготовление: Огурцы промойте и очистите от кожуры. Отрежьте у огурцов концы. Нарежьте огурцы на четвертинки с размером не более 2 см. Взбейте огурцы блендером или отправьте их в комбайн на пару минут...

Иногда хочется отступить от традиционного способа засолки огурцов и приготовить что-то новенькое. Огурцы в заливке из огурцов – очень простой рецепт. Овощи получаются похожими на бочковые, а заливку можно использовать ещё и для приготовления блюд. Рецепт огурцов в огурцах на зиму очень прост в приготовлении. Делается от в отличие от традиционного без воды, а ещё - без стерилизации. Овощи маринуются в собственном соку, от этого приобретают вкус бочковых. Для заливки используются переросшие огурцы, которые всегда некуда девать...