Искусство оформления и подачи блюд: как сделать, чтобы они выглядели аппетитно и красиво. Первое впечатление играет важную роль, и это относится и к блюдам, которые мы снимаем. Если вы хотите, чтобы ваши блюда выглядели привлекательно и аппетитно, нужно знать, как правильно их оформить и подать. Оформление блюд - это настоящее искусство, и его можно улучшать с помощью следующих советов: -красочная посуда может сделать блюда более привлекательными и аппетитными; - использование свежих ингредиентов...

Французский, английский и русский – это три основных разновидности подачи блюд. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы, а также особенности в способе сервировке приборов. В этот раз не будем углубляться в технику, в новом материале подробнее обсудим методы подачи блюд и что о них важно знать гостям праздника. 3 вида подачи Французский способ подачи блюд (фуршет) предполагает наличие большого количества еды на общем столе одновременно. Его основная идея – дать возможность попробовать максимум за один раз...