Привет, мои дорогие сладкоежки! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительным миром карамельного декора. Позвольте мне рассказать, как сделать настоящие шедевры из простых ингредиентов. Карамель — это не только восхитительный вкус, но и потрясающее зрелище. Она может напоминать хрупкое стекло или причудливые узоры, которые украсили бы любой десерт! Итак, чтобы создать идеальную карамель, вам понадобятся всего три ингредиента: сахар, вода и немного лимонного сока. Лимонный сок играет важную роль — он помогает избежать кристаллизации сахара и способствует прозрачности карамели...

Что будет, если растопить сахар, добавить соду и охладить. Показываю, что у меня получилось.