1 год назад
Оджахури в казане на костре – уникальные рецепты и секреты приготовления
Содержание Казан — это не просто кухонная посуда, а настоящая находка для любителей вкусной готовки на открытом огне. Ведь только в казане, на костре, получаются такие неповторимо ароматные и сочные блюда. Казанная кухня богата разнообразными рецептами, и я приглашаю вас познакомиться с самыми вкусными из них! Итак, первое блюдо, которое предлагаю вам попробовать, — это огненный шашлык с грибами. Для его приготовления вам понадобится свежий шашлык из мяса и свежие грибы. Выложите мясо и грибы в казан, добавьте зиры и разнообразные специи по вкусу...
104 читали · 1 год назад
Оджахури по-грузински, пошаговый рецепт. Рецепт приготовления классического грузинского блюда Оджахури в казане из говядины
Доброго времени суток всем зашедшим на мою страничку в Дзене! Лето 2024 года выдалось очень жарким, а это означает что самое время отдохнуть на даче и приготовить чего-нибудь вкусного! И в этот раз мы будем готовить замечательное блюдо национальной грузинской кухни, которое идеально подойдет для любой компании - Оджахури. Для приготовления Оджахури по-грузински, мне понадобиться говядина, картофель, свежие овощи и зелень. Но чтобы блюдо получилось еще вкусней - я мясо предварительно замариную по особому рецепту...