Оджахури в перводе с грузинского означает "семейное". Порадуйте семью ароматным и нежным блюдом из баранины! Нам потребуется: Начинаем приготовление: 1. Берем мякоть баранины Лучше выбирать охлажденное, а не замороженное мясо, так блюдо получится вкусным и нежным. 2. Мякоть баранины нарезаем на кубики, добавляем соль, перец,приправы для мяса. Наливаем оливковое масло на сковороду, обжариваем на среднем огне 5-10 минут, пока мясо не даст сок. 3. Режем лук кольцами, кольца разрезаем пополам. 4. После того, как баранина даст сок, добавляем лук, и обжариваем вместе с луком...

Содержание Вариантов готовки баранины существует множество, и каждый из них может удивить своим вкусом и оригинальностью. Баранина — это необычное мясо, которое выделяется своим ароматным и насыщенным вкусом. Его можно использовать для приготовления разнообразных блюд, от простых и быстрых закусок, до высокопрофессиональных и изысканных рецептов. В этой статье мы расскажем о 15 вариантах блюд из баранины, которые станут настоящим украшением вашего стола и не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей...