Всем добрый день! Я не спорю, что это самый калорийный десерт, который я знаю. Но это действительно замечательный ванильный чизкейк на песочном тесте. Идеально подходит для любого случая. Всегда получается и имеет прекрасный вкус. Для песочного теста: 400 г пшеничной муки 200 г сливочного масла 1 стакан сахарной пудры несколько капель ванильного экстракта 1 яйцо 2 ст.л. сливок 20% 2 ч.л. разрыхлителя Для начинки: 1 кг творога 4 яйца 400 г сгущенки (1 банка) 1 ванильный пудинг 2 столовые ложки пшеничной муки Приступим...

Говорят, что французские и американские исследователи открыли новый белок, регулирующий в организме процесс сжигания жиров. Его присутствие может объяснить, почему одни едят много, но не страдают от избыточного веса, а другие сидят на всевозможных диетах, но полнеют. Исследователям удалось отыскать удивительный ген, названный USP-2, который служит для выработки белка, ответственного за уничтожение лишних жиров. Те, кого природа наградила повышенной активностью гена USP-2, почти не страдают от жировых отложений...