Этот простой рецепт приготовления сибаса никого не оставит равнодушным!!! При запекании в духовке сохраняются все питательные вещества и полезные свойства рыбы. А польза этой рыбы огромная!!! Ее отличает высокое содержание фосфора,насыщенность витаминами А,Д,Е,К и полиненасыщенными жирными кислотами,настоящая кладезь полезных веществ!!! Мясо сибаса очень нежное и имеет неповторимый вкус, оно мягкое и диетическое. Кроме того,эта рыба очень легка в приготовлении...

Сибас отличается нежным мясом, малым содержанием костей и жира. Поэтому блюда из него получаются вкусные и сытные.