Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня приготовим молочную рисовую кашу с тыквой! Я называю ее каша на раз, два, три, так как измеряю рис, воду и молоко стаканами, и в результате получается очень вкусная каша идеальной консистенции. Пошаговый рецепт: Берем один стакан обычного круглозерного не пропаренного риса, промываем и высыпаем в кастрюлю - только не эмалированную, иначе каша пригорит. Туда же вливаем два стакана кипятка, перемешиваем, накрываем кастрюлю...

А ведь на мой взгляд, это самый простой способ приготовления такой вкусной и полезной каши. Моя мама варит (да и я сама до замужества) рисовую кашу с тыквой с добавлением молока. В семье моего мужа было принято варить сладкую, густую, насыщенную, можно сказать крутую, рисовую кашу с тыквой на воде, и чтобы кусочки тыквы оставались целыми. А вот подавать такую кашу необходимо с холодным молоком. И вы знаете, контраст этой вкусной, густой, горячей каши с холодным молоком мне тоже пришелся по вкусу, даже очень! Так что для своих детей я готовлю такую кашу по рецепту свекрови...