Сливки | Как приготовить густые сливки для взбивания из молока и сливочного масла.
Домашние взбытые сливки это очень дешево и вкусно (фото+рецепт)
Это время для уютных кружек горячего какао, тыквенных пирогов и других восхитительных десертов Сегодня домашние взбитые сливки. Домашние взбитые сливки требуют только трех ингредиентов, занимают всего 5 минут и являются самой кремовой мечтой, которую вы когда-либо пробовали. Пожалуйста, пообещай мне, что попробуешь, хотя бы один раз! 5-МИНУТНЫЕ ДОМАШНИЕ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ НУЖЕН ЛИ МНЕ МИКСЕР, ЧТОБЫ СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЕ ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ? Домашние взбитые сливки можно легко приготовить, используя только миску, венчик и около пяти минут интенсивной работы с трицепсом...
Как загустить любые сливки для крема и десертов. Простые способы и продукты
Основа для самых вкусных десертов и кремов - это сливки, которые нужно взбить доводя их до нужной густой консистенции. Самый лучший результат получается, если приготовить их своими руками, что кстати совсем не сложно. Но часто случается так, что казалось бы хорошие сливки от проверенного производителя, с нужной 33-35% жирностью, попросту не взбиваются в пену или вам нужно довести их до очень густого состояния. Тогда нужно использовать в качестве добавки магазинный загуститель или (если его нет) можно воспользоваться простыми продуктами, хоть один из которых обязательно найдётся на кухне...