Чача – кавказская родственница итальянской граппы, испанского орухо, португальской багасейры и французского марка. При производстве этих дистиллятов используют виноградные отжимки. Собственно, слово «чача» переводится с грузинского языка как «мезга». Сегодня я дегустирую 50-градусную чачу сразу двух производителей: сухумского ООО «Вина и воды Абхазии» и краснодарского ОАО «Фанагория». Кавказцы уверены в чудодейственных свойствах чачи и ее положительном влиянии на здоровье. По их мнению, глоток чачи – лучший способ согреться зимними вечерами и лучший аперитив в независимости от времени года...
Ну что продолжим! А что продолжим? Вот начало истории если вдруг пропустили Часть 1. И так проснулись мы в своем номере в Адлере, быстро перекусили тем, что со вчерашнего осталось, собрали вещи и вызвали такси. Ехать было не далеко, обратно к аэропорту. Название автопроката, в котором нам разрешили на их машине выехать в Абхазию, «Легковушка». Мы забронировали внедорожник, правда китайский и как выяснилось при осмотре гнилой. Но мы же не покупать его собрались. И такой сойдет, главное, чтобы не сломался где-то в абхазских горах… Спойлер: не сломался...