Салат этот родом из моего детства. Мама его делала практически на каждый Новый год! Он очень бюджетный, поэтому весьма популярен! Для его приготовления нам понадобится мясо. Готовится он со свининой, но в более дешёвом варианте используется курица, ничем не хуже! Отвариваю куриное филе до готовности в подсоленной воде и нарезаю на кубики. Так же нам понадобится морковь и лук, ингредиенты берутся на глаз. Я обычно нарезаю одну крупную или 2 средних луковицы и тру на тёрке 2-3 моркови...

Доброго времени суток всем, кто заглянул на наш канал! Сегодня готовим салат с игривым и говорящим названием "Обжорка". И действительно, даже небольшой его порцией можно отлично насытиться. Салат вкусный, делается быстро и просто из доступных компонентов. Вместо говядины можно использовать печень, вкус тоже получается очень интересным. Продукты требуемые для приготовления салата: говядина отварная 300 г. горошек зеленый консервированный 240 г. морковь 2 шт. лук репка 2 шт. огурец соленый 2 шт. чеснок 2-3 зубца масло растительное 2 ст...