Второй раз за последнее время покупаю на рынке обрезь семги. Отличная штука. Кроме того, что вкусно и полезно, еще считаю, что это выгодная покупка. Первый раз брала на пробу 300 г, сварила очень вкусный суп. Цена тогда была 340 руб./кг. То есть семга мне встала всего в 102 руб. Супа получилось 6 порций. Очень понравилось, что в обрези нет ни костей, ни хребта. В основном кусочки филе и немного кожицы с полезнейшим рыбьим жирком. Получается практически безотходный продукт. Решила, что буду брать регулярно...

Приветствую всех любителей вкусной и разнообразной кухни! Меня зовут Надежда, и я рада представить вам свой кулинарный блок. Здесь вы найдете множество рецептов на любой вкус и для любого случая - от простых и быстрых блюд до сложных и изысканных деликатесов. Я уверена, что каждый найдет здесь что-то по своему вкусу и сможет порадовать себя и близких новыми блюдами. Сегодня будем готовить вкусное блюдо из свежей семги с картофелем. Для этого нас понадобится: ✅️ семга 400гр.; ✅️ картофель 5-6 шт...