Облепиха в этом году у меня в саду и в самом деле налита солнышком.Наверное понравилась ей летняя жара.Ягоды облепили все ветки,подтверждая свое название!Крупные просвечивающиеся на солнце ягоды,настолько тяжело обременили ветки,что они нагнулись.Пришлось ставить подпорки,что бы сохранить от заломов кусты. С облепихой человек познакомился не так уж давно.А познакомившись был в приятном недоумении-как можно было не знать такую полезную ягоду.Облепиха содержит витамины С,Е,В3,В2,В1, минералы Калий,Магний...

СПОСОБ 1. Нам понадобится : 1 кг облепихи 1 кг сахара 1. Облепиху промойте, засыпьте сахаром и оставьте так на ночь. А утром перемешайте и поставьте на огонь 🔥 маленький . Нагревайте варенье и все время мешайте, чтобы сахар полностью растворился . Не доводите до кипения , чтобы сохранить максимум полезных веществ . 2. Разложите варенье по банкам , закатайте, храните в холодильнике . СПОСОБ 2. Нам понадобится : 1 кг облепихи 1,5 кг сахара 1. Облепиху промойте , перекрутите. Засыпьте это пюре сахаром и перемешайте...