Русская традиция проведения поминок уходит корнями в славянское прошлое. Их важной составляющей частью является поминальная трапеза. МАРИЯ БУНИНА Первый поминальный обед по православным традициям проводят в день погребения усопшего. На него приглашают всех присутствовавших на похоронах, затем поминают на девятый и на сороковой день смерти. Спустя год со дня смерти поминки обычно проводят в семейном кругу, также поступают на каждую годовщину кончины и в день рождения усопшего. Почивших родителей и близких родственников верующие также поминают в «родительские субботы» перед религиозными постами...

Поминки – это торжественное мероприятие, на котором родственники и друзья умершего собираются вместе, чтобы выразить ему свое уважение и поддержать самых близких усопшего. Организация православных поминок всегда включает угощение гостей едой. Разнообразные блюда и закуски разносят аромат и делают атмосферу более уютной, если мероприятие проходит в доме усопшего. На такой трапезе подают разнообразные блюда, причем некоторые из них имеют символическое значение. Традиционно для поминок готовят (или...