Продукты Курица - 0,5 шт. Пшено - 100 г Картофель - 4-5 шт.

Суп крестьянский — это настоящая классика русской кухни, которая веками согревала и насыщала наших предков. Этот сытный, наваристый суп готовился из самых доступных продуктов, которые всегда можно было найти в крестьянском хозяйстве. Главный секрет этого супа заключается в правильной последовательности закладки ингредиентов и длительном томлении на медленном огне. Наши бабушки говорили: "Суп не терпит спешки" — и были абсолютно правы. Именно медленное приготовление позволяет всем вкусам и ароматам полностью раскрыться и создать ту самую неповторимую гармонию вкуса...