83 тыс читали · 5 лет назад
Как правильно жарить купаты: описание всех способов приготовления
Вкусные горячие колбаски из мяса с различными добавками и специями любимы многими. Но не все знают, как жарить купаты правильно. Способов приготовления довольно много. Чтобы колбаски не распались, и блюдо не стыдно было подать на стол, нужно придерживаться некоторых правил. Как жарить свиные купаты на сковороде Это самый простой и доступный способ приготовления. Подходит для тех, у кого ограничено время. Купаты на сковороде хороши для сытного ужина или быстрого перекуса, если вдруг неожиданно нагрянули гости...
458 читали · 1 год назад
Обязательно ли варить грибы перед заморорзкой?
При готовке грибов есть много способов их приготовления — от обжарки до тушения. Но что делать, если у вас остались свежие или приобретенные грибы, и вы хотите сохранить их на долгое время? Вопрос, обязательно ли варить грибы перед заморозкой, часто вызывает споры среди кулинаров. Давайте разберёмся в этом. Первое, что следует учесть, — это вид грибов. Некоторые виды грибов можно заморозить без предварительной обработки, в то время как другие лучше предварительно отварить или обжарить. Варение...