Продвинутые кулинары называют воду, оставшуюся в кастрюле после отваривания картошки, «картофельная вода».  Для многих такое название звучит не слишком аппетитно, но картофельная вода на самом деле потрясающая! Она полезна и универсальна.  Её можно использовать в качестве загустителя, добавлять в блюда для дополнительного аромата и даже использовать в саду, чтобы насытить почву питательными веществами...

Многие люди сливают воду после варки картофеля, даже не задумываясь, что она обладает ценными свойствами и может использоваться в различных бытовых и кулинарных целях, передает Sports.kz со ссылкой на Glavred.info. Картофельный отвар содержит крахмал, витамины и минеральные соли, такие как калий, железо и кальций, что делает его полезным для здоровья и ухода за кожей, пишет сайт Приправа плюс. Что можно сделать с водой после варки картофеля? Картофельный отвар можно использовать как натуральное средство для лечения некоторых заболеваний...