Как пожарить замороженные котлеты на сковороде
Нужно ли размораживать замороженные котлеты перед жаркой: многие кулинары допускают ошибку
Безусловно, магазинные котлеты сильно уступают домашним по своим вкусовым качествам. Однако далеко не у всех людей есть время заниматься приготовлением фарша и лепкой мясных изделий. В итоге приходится покупать замороженные котлеты в магазине. Важно понимать, что приготовление такого блюда имеет определённые нюансы. Нужно ли размораживать котлеты Многих кулинаров любителей интересует: стоит ли размораживать покупное блюдо или нужно сразу же выкладывать его на раскалённую сковороду. Опытные хозяйки рекомендуют второй вариант...
Нужно ли размораживать котлеты перед жаркой — вот что сказали опытные кулинары
У многих хозяек всегда есть запас замороженных котлет. Это блюдо будет как никогда кстати, когда совсем нет времени на готовку. Но нужно ли его размораживать, прежде чем отправить на сковороду? По словам экспертов издания «Белновости», делать этого ни в коем случае нельзя. Специалисты отметили, что многие кулинары до сих размораживают такие котлеты полностью, но это неправильно. Лучше всего оставить данный продукт на столе при комнатной температуре всего на несколько минут, а затем выложить котлеты на уже разогретую сковороду...