Люблю это блюдо за простоту, оригинальность и сочетание мясного блюда и гарнира в одном. Ингредиенты: Фарш смешанный 1600 грамм 1 яйцо, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 мультистакан круглозерного риса, Соль и перец по вкусу, 300 мл бульона, 2 столовые ложки томатной пасты, полбанки сметаны. Приготовление: Для начала отвариваем рис до готовности и остужаем. Очищаем и измельчаем лук и чеснок. В большой миске смешиваем все ингредиенты. Разогреваем глубокую сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне...

"Ежи", "Ежики" с рисом - популярный рецепт и его наверное многие вспомнят из детства. Мясные шарики действительно напоминают ёжиков, которые получаются так благодаря рису. Единственная рекомендация, чтобы рецепт мясных ежиков получился в классическом варианте, используйте длиннозерный рис. Это кстати вполне самостоятельное блюдо к которому идеально подходят свежие овощи. Мясные "Ежики" - рецепт на сковороде с подливой классический Готовить их несложно. Понадобятся следующие продукты: Как приготовить мясные ежики с рисом и подливкой 1...