34 тыс читали · 3 года назад
Какой стороной фольги запекать в духовке продукты
Пищевая фольга – незаменимая вещь на кухне. Ее можно использовать для многих нужд, но главное предназначение – приготовление пищи. Она отлично сохраняет вкус и аромат продуктов, не выделяет вредных веществ, легка в применении. Одна из особенностей – разные поверхности: матовая и глянцевая. В чем их отличия, и какой стороной фольги запекать в духовке правильно, – давайте разбираться. Особенности производства и материала Пищевую фольгу делают из алюминия (минимум 97 %) с небольшими включениями (менее 1 %) железа, кремния, различных металлов...
2 года назад
Домашняя пицца на тонком тесте в духовке
Ингредиенты Тесто (на прямоугольную пиццу размером 40*33 см) Начинка (на ваш вкус, а у меня): Соус: Процесс приготовления: 1. В глубокую ёмкость просеиваем муку, затем добавляем сахар, соль и дрожжи. Все перемешиваем. 2. Далее добавляем к смеси воду и масло, смазываем руки любым растительным маслом и вымешиваем тесто в течение 10 минут. Тесто должно получиться эластичным, мягким, влажным и не сухим. Если у вас оно получилось туговатым, то добавьте ещё пару ложек воды и одну ложку масла. 3. Тесто...