Всегда так готовлю курицу, она получаетя очень ароматной, сочной, при этом хрустящей! Вроде простая еда, но невероятно вкусно!😍 Делюсь рецептом, сохраняйте! РЕЦЕПТ 1. Разрезать цыпленка на куски, посолить, натереть смесью из майонеза, сметаны, аджики и тертого чеснока. Оставить на несколько часов мариноваться. 2. Куски курицы уложить в форму, залить водой примерно на четверть и отправить в разогретую до 160С духовку минут на 40-60 (в зависимости от вашей духовки) -тогда курица останется сочной и будет с зажаристой корочкой...

Сегодня праздник, и праздничный обед, поэтому решили приготовить курицу в духовке. Купили заранее охлаждённого бройлерного цыплёнка, выбрали самого большого, что было, 1,8 кг. Пришлось его подморозить, но потом разморозили и утром я приступил к его приготовлению. Курица, довольно популярная птица, которую многие готовят очень часто и по разным рецептам. Но можно запечь в духовке с своим собственным маринадом, вкусом и великолепным ароматом. Я люблю экспериментировать, добавлять различные специи, травы...