Самый простой Бисквит из 3-х ингредиентов. Высокий бисквит Без разделения яиц.
Решил узнать, что будет, если не гасить соду при выпечке бисквита. Результат меня удивил, показываю, что получилось
Проверил, пропечется ли бисквит, если не гасить соду при приготовлении теста.
Знакомый кондитер рассказал почему соду для выпечки нельзя гасить
Совсем недавно знакомый шеф раскрыл мне глаза на особенность этого простого продукта.