Хозяйки знают, что молоко и яйца – основа любого теста, важнее них может быть только мука, без которой, если вы не владеете приемами магии, уж точно не обойтись. Но сегодня мы предлагаем вам приготовить вкуснейшие баурсаки, жареные во фритюре булочки, из минимума ингредиентов, без яиц и молока...

Привет дорогой подписчик и гость нашего канала! Сегодня готовим пышные и очень вкусные, “БАУРСАКИ” Ингредиенты: Молоко теплое 200 мл Вода теплая 100 мл Дрожжи сухие 10 гр Сахар 2 ст. ложки Мука 120 гр+480 гр Яйцо 1 шт Соль 1 ч. ложка Масло растительное 45 мл Масло растительное для жарки 350 мл Приготовление: В глубокой миске, смешиваем теплое молоко, воду, сахар, дрожжи, муку и перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 15 минут, для запуска дрожжей. По истечении 15 минут, добавляем  одно яйцо, немного растительного масла, муку и соль...