Нутовый крекер вкусен не меньше обычного. А в измельчённом виде прекрасно подходит в качестве панировки, например, для наггетсов. Если хотите получить сырный вкус, можно добавить в тесто немного пищевых дрожжей. Ингредиенты на 18–24 штуки: Духовку разогреть до 170 °С. В миске смешать мёд и воду, добавить масло и горчицу. В другую миску просеять нутовую муку, добавить соль и паприку или острый перец. Добавить влажные ингредиенты к сухим и всё быстро перемешать с помощью миксера до появления крошки...

Есть настроение что-нибудь приготовить? 🥨