607 читали · 3 года назад
Хрустящий нут в духовке
Отличная закуска к пиву или для кинопросмотра, а также идеальное дополнение к супу-пюре или салату, вместо сухариков. Нут - это прекрасный источник белка, поэтому такое блюдо станет полезной альтернативой чипсам. Ингредиенты: 1 банка консервированного нута (очень хорошо осушенного) 1 столовая ложка оливкового масла, масла авокадо или другого нейтрального на вкус масла 2 ч.л. кленового сиропа ( сиропа агавы или мёда ) 1,5 чайной ложки копченой паприки 1 чайная ложка порошка чили 3/4 чайной ложки чесночного порошка 1/4 чайной ложки морской соли 1/4 ч...
406 читали · 2 года назад
Нут запечённый в духовке со специями.
Впервые приготовила нут, который можно есть например как соленые орешки, семечки и т.п вещи. За счёт специй он имеет пикантный и превосходный вкус. Так же он является полноценным белком для организма. Способ приготовления: 1. С вечера промойте сухой нут под проточной водой и залейте его теплой водой так, чтобы она покрывала его на высоту трёх пальцев. Затем оставляем его набухать при комнатной температуре на ночь. Количество сухого нута вы определяете сами, его нужно взять в объеме половины вашего противенья...