691 читали · 3 года назад
Нежный нут с овощами и индейкой
Мне очень нравится неповторимый вкус нута, особенно в сочетании с мясом. Получается сытное и при этом не тяжелое блюдо с приятной фактурой. Перед приготовлением нут необходимо замочить на ночь. Список ингредиентов: - нут 1 упаковка - готовая овощная смесь 1 упаковка - филе индейки 2 средних кусочка - томатная паста 2 ст. л. - соевый соус 2-3 ст. л. - соль и специи по вкусу Начинаем готовить: 1. Замоченный нут отвариваем на маленьком огне около 1 часа. После перекладываем в дуршлаг. 2. Индейку нарезаем средними ломтиками...
2556 читали · 1 год назад
Паста с индейкой в сливочном соусе
Простой и быстрый рецепт всегда выручит, если нет времени или желания готовить что-то основательное. Рецепт из старого журнала «Приятного аппетита!» за 2005 год. В оригинальном варианте были маринованные лисички. У меня их не было, я взяла опята. Использовала пасту тальятелле. Основные индейка филе - 400г лук репчатый - 1шт. помидоры черри - 200г грибы маринованные - 200г огурцы маринованные - 100г сливки 10–20% - 250мл тальятелле - 250г растительное масло для жарки - 2ст. л. перец белый молотый - 1по вкусу соль - 1по вкусу соевый соус - 0,5стакан мука - 2ч...