Сегодня мы расскажем Вам, как приготовить шоколадную нугу, которая не навредит вашей фигуре и здоровью! Читайте ниже наш волшебный рецепт! Ингредиенты: Приготовление: 1. Сухой белок высыпать в чашу для взбивания, залить указанным количеством воды (56 гр.), оставить на 5 минут. Взбивать сначала на медленной, потом на средней скорости до образования плотной массы (10-15 минут). 2. Все сухие ингредиенты (смесь №1, изомальт, агар-агар) перемешать в сотейнике, добавить необходимое количество воды и сиропа, поставить на средний огонь...

Этот вкуснейший десерт можно приготовить с помощью Термомикса и получить в праздники божественное наслаждение. Ингредиенты - 100 г молочного шоколада кусочками - 100 г шоколадной помадки для десертов (50% какао) кусочками - 40 г жир животный - 10-20 г шоколадного воздушного риса - 100 г коричневого сахара - 50 г соленого сливочного масла - 75 г сливок (35% жирности) - 10 г жидкой карамели - 1 чайная ложка лимонного сока - 4-6 щепоток соли Приготовление 1. Застелите деревянную коробку или форму (примерно 19x9x2,5 см) бумагой для выпечки, оставив ее выступающей с боков...