Нам потребуется только два ингредиента - нога и соль (по желанию приправа для обсыпки). Нога может быть свиная (со срезанным жиром),козья или баранья Приготовление: 🥩Укладываем ногу соляную подушку, на посуду размером не меньше ноги. Обильно, со всех сторон, покрываем солью крупного помола. Желательно морской, она является консервантом и придает особенный вкус.  🥩Засоленное мясо держим в холодильнике. Количество времени выдержки рассчитывается в зависимости от веса: на 1кг потребуется 1 сутки...

Шокирующее по своему цинизму преступление произошло в подмосковных Озерах. Летом 2016 года в полицию города обратились Роман и Татьяна Черниковы. Супруги заявили о пропаже 6-летней дочери Вероники. Выдвинули версию — ушла гулять и не вернулась. Но поиски зашли в тупик. И тут как гром среди ясного неба: Веронику убили родители. Еще в апреле. Расчленили. Останки разбросали в поле. А спустя пять месяцев разыграли спектакль якобы с пропажей ребенка. Суд приговорил Романа Черникова к 17,5 года колонии строгого режима...