Если хочется приготовить вкусное, но простое и доступное блюдо для семейного обеда или ужина, то тушеная курица в соусе подходит практически идеально. Курица намного дешевле, чем свинина или говядина, не слишком жирная и очень многими любима как вид мяса в принципе. Нежненькая и сытная, хоть румяные ножки, хоть постное филе куриной грудки. Даже крылышки прекрасны в тушеном виде. Можно выбрать любую часть куриной тушки и приготовить в тушеном виде. Все будет зависеть только от вашего вкуса. Вариантов соуса, в котором готовится тушеная курица тоже не счесть...

Обещала рецепт! Очень вкусно и быстро получается! Буквально полчаса и сочные ножки с великолепным соусом будут радовать ваши вкусовые сосочки рецепторы! Нам понадобится: Приготовление: Куриные ножки натираем солью, перцем и любимыми специями. На раскалённую сковороду (большого диаметра с высокими бортиками)наливаем растительное масло и выкладываем куриные ножки. Жарим на среднем огне до готовности. Пока жарится курица, можно сделать соус. В маленькую кастрюльку( или другую ёмкость, это не принципиально)...