Ножка кролика с пюре и пряной морковью
Кролик в сливочном соусе
Ингредиенты: ножки кролика - 1 кг морковь - 750 гр лук репчатый - 750 гр бульон овощной - 300 мл соль по вкусу перец по вкусу сливки 33% - 300 мл для гарнира (на 1 порцию): шпинат - 40...
Нежнейший кролик тушеный в сливках (Вкуснее, чем в сметане! Тает во рту!)
Очень-очень сочный и мягкий, а готовить безумно просто!