Соглашусь, что кроличье мясо, довольно специфицеское. И у многих хозяек, оно занимает не первые ряды в их меню. Но хочу вам предложить интересный рецепт, который изменит мнение о вкусовых качествах кроличьего мяса, и займет положительное место в вашем меню. Тем более, что именно таковое, относится к диетическим продуктам и оказывает положительное действие на организм. И так, подготавливаем ингредиенты: Ножки кролика-6-8 штук...

Содержание Лето – это время, когда захочется насладиться ароматным шашлыком на природе. Однако, если вы хотите разнообразить свой шашлычный рубрикатор и приготовить что-то особенное, то шашлык из кролика станет отличным выбором. Это не только вкусная закуска, но и диетическое блюдо, полезное для организма. Итальянская кухня славится своим разнообразием мясных блюд, а один из видов мяса, которое применяется в итальянской кухне, – это кролик. Готовить шашлык из кролика очень легко: маринад из соевого соуса, майонеза, чеснока и специй проникает в мясо и придает ему неповторимый вкус...