Кто-то покупает ножи, чтобы охотиться. Кто-то для рыбалки. Некие люди покупают, чтобы казнить грибы. Обзорщики что-то покупают просто так, а что то и вовсе просто выклянчивают у производителей. Есть коллекционеры. Есть барыги. Короче, мотивашка у каждого своя. Я же в этом плане мутант. Помесь обзорщика с путешественником и коллекционером. Все свои ножи покупаю с главной целью: найти ТОТ САМЫЙ нож, талисман с магией и энергетикой Эскалибура и свойствами меча Дарта Вейдера. При этом, специфика моих странствий предполагает, чтобы на бедре болталось что-нибудь достойное и надежное...

У любой хозяйки на кухне есть несколько ножей, и у каждого ножа — свое предназначение. В этой статье мы расскажем про 8 наиболее популярных видов кухонных ножей, а вы уже сами решите, какие из них вам идеально подходят! Шеф-нож Это основной нож. Его особенность — это широкое лезвие длинной от 15 до 30 сантиметров, оно позволяет ножу перекатываться вперед и назад для быстрого измельчения продуктов. Шеф-нож — универсальный, и в этом его главное преимущество. Поэтому он обязательно должен быть на вашей кухне, даже если вы не так часто готовите...