Запеченный картофель получается очень вкусный и ароматный. При таком способе приготовления он сохраняет полезные вещества и обладает большим количеством клетчатки. Зачастую такую картошку готовят в «мундире» – без очистки кожуры. Поэтому она хорошо сохраняет форму, а при запекании образуется аппетитная золотистая корочка. Чтобы разнообразить подачу запеченного картофеля, его можно нарезать в виде гармошки или спирали, заполнив пустоты мясом, соусом или сыром. Как нарезать картофель «Гармошкой»? 1...

Любите жареный на мангале картофель, нарезанный спиралью и надетый на шпажку? Тратиться на покупку специального прибора для фигурной резки овощей не обязательно! Воспользуйтесь моим изобретением.