► Хочу поделиться удачным рецептом теста для заливных пирогов. Нежнейшее тесто, без мокрого эффекта, пористый как-будто из дрожжевого теста
Удачная сдоба
Раскрываю секрет "ноздреватого" теста для сдобы. Несколько лет назад я познакомилась с женщиной, которая всю жизнь проработала поваром. Так сказать, кормила людей вкусняшками. Разговорились про сдобное тесто. И тут она мне и поведала, что для того, чтобы тесто было "ноздреватое", как она сказала,или...
Универсальное творожное тесто. Рецепт такого теста 👉 находка. Для приготовления хвороста, пирогов, пирожков, пиццы, печенья и др.
✅ Хочу, чтобы и Вы знали этот рецепт, а чтобы вызвать еще больше Ваш интерес к данному рецепту, прикрепляю малую часть отзывов, от уже приготовивших выпечку из этого теста .
Рецепт:
Сливочное масло – 200 гр.
Творог – 300 гр.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель – 10 гр.
Мука – 300 гр.
Приготовление:
творог пробиваем блендером или мнем вилкой, добавим мягкое сливочное масло
добавляем соль, сахар. Перемешаем и добавим муку с разрыхлителем
Замешиваем тесто...