Раскрываю секрет "ноздреватого" теста для сдобы. Несколько лет назад я познакомилась с женщиной, которая всю жизнь проработала поваром. Так сказать, кормила людей вкусняшками. Разговорились про сдобное тесто. И тут она мне и поведала, что для того, чтобы тесто было "ноздреватое", как она сказала,или...

Никаких сложностей, все гораздо легче, чем вы думаете. А выпечка из него получается отличная!