1523 читали · 1 год назад
Яичная диета: что это и кому она подходит. Мнение диетолога
Среди плюсов яичной диеты — короткий срок и полезный рацион из яиц, питательных белковых продуктов, большого количества овощей и фруктов. Но у этой диеты, как и у любой другой, есть и минусы. В чем суть яичной диеты Вопреки названию, это не монодиета, и в меню не только яйца. Суть диеты — в потреблении продуктов с большим содержанием белка и сильном ограничении углеводов и жирной пищи. Основным источником белков и жиров на это время становятся яйца. В зависимости от конкретной программы разрешается употреблять от двух до шести яиц в день...
1478 читали · 5 лет назад
Яичный порошок: описание продукта, технологические стадии производства, плюс пара блюд из яичного порошка.
Наше общество пользуется благами цивилизации, на полках магазинов с едой мы видим большое разнообразие. но не везде есть возможность использовать сырые яйца в производстве или быту, будь то Север, или промышленное производство кондитерских изделий. Мне стало интересно, и я решил получше узнать об одном из главных продуктов в пищевой промышленности. С использованием яичного порошка готовят совершенно разные блюда. Эксперты подсчитали, что потребление майонеза, а также соусов на его основе ежегодно увеличивается примерно на 12%...