Новогодний

Блюдо "Новогодний" является одним из символов новогодних праздников в России. Оно имеет богатую историю и тесно связано с национальной кулинарией.

"Новогодний" - это праздничный салат, который готовится из различных ингредиентов. Он обычно включает в себя такие компоненты, как отварная морковь, отварной картофель, маринованные огурцы, консервированный зеленый горошек, отварное куриное филе или ветчину, яйца, майонез и зелень для украшения.

История блюда "Новогодний" связана с советской эпохой, когда на Новый год готовились праздничные столы с блюдами, доступными и приготовимыми из привычных продуктов. Салат "Новогодний" стал одним из самых популярных и любимых блюд, которое символизировало наступление нового года и приносило радость всей семье.

Вариации "Новогоднего" салата могут быть разными, и каждая семья имеет свой собственный рецепт. Некоторые добавляют картофельные чипсы или грецкие орехи, другие приготовляют его с добавлением грибов или крабовых палочек. Однако, все рецепты сохраняют основные компоненты, которые делают этот салат узнаваемым и праздничным.

Блюдо "Новогодний" обычно готовится заранее, так как оно лучше настоится и выдержит пару часов в холодильнике перед подачей на стол. Оно становится настоящей украшением новогоднего стола и пользуется популярностью у детей и взрослых.

Таким образом, блюдо "Новогодний" является традиционным и любимым салатом на новогоднем столе в России. Его история и разнообразие вариаций делают его узнаваемым и незаменимым элементом праздничной кухни.
Время, которое мы помним
5992 читали · 1 день назад
Новогодний стол в СССР: праздник с душой и трудностями
Каждый, кто жил в Советском Союзе, помнит, что Новый год был не просто праздником, а настоящим семейным событием, к которому готовились недели. Это было время, когда стол ломился от угощений, хотя продукты доставали с трудом. Секрет успеха новогоднего стола был в умении наших мам и бабушек превращать нехватку ингредиентов в кулинарное волшебство. Прежде чем накрыть стол, нужно было раздобыть продукты. Это был настоящий квест: Несмотря на дефицит, наши мамы и бабушки творили настоящие шедевры. В деревнях празднование Нового года было немного проще, но не менее душевным...
Евгения Полевская | Это просто
142,5 тыс читали · 3 года назад
Новогоднее меню 2025: какие блюда будут у меня на праздничном столе (делюсь подборкой рецептов)
На новогодний стол мы обычно готовим самые желанные, самые любимые наши блюда, чтобы всем всё понравилось и чтобы угодить каждому гостю. Блюда на праздничный стол должны быть интересными, вкусными, красивыми и разнообразными. Я составила уже своё новогоднее меню и решила им поделиться с вами. Надеюсь Вам понравится моя подборка рецептов и Вы что-то сохраните себе. Начнём с закусок. 1. Эти три вида закусок я готовлю в течение года очень часто, но на новогодний стол тоже буду их делать, единственное изменю вид бутербродов с авокадо (сделаю их круглыми и маленькими)...