В Светофоре мы купили утку весом 2 кг, а что с ней делать – толком не знали. Никогда прежде утку не готовил, хоть и люблю пробовать разные рецепты и баловать домашних вкусной едой. Папа – экспериментатор. Что за уток в Светофоре продают, и что с ними делать? Делюсь опытом! Итак, утка. Зачем мы её взяли? Заезжали в Светофор по пути с дачи и увидели уток по цене цыплят-бройлеров. 249 рублей за килограмм – примерно столько стоит сейчас и курица. Но утка же интереснее! Разнообразие, польза, новый опыт...

В настоящее время существует множество источников (приложения, открытые рецепты в сети Интернет), где мы можем найти разнообразные рецепты блюд, в которых описывается как способ их приготовления, так и фиксируется результат приготовления в виде фотографий таких блюд. При этом возникает вопрос, возможно ли признавать рецепт какого-либо блюда, придуманный или усовершенствованный опубликовавшим его лицом, как результата интеллектуальной деятельности? Для того, чтобы ответить на данный вопрос необходимо определиться с тем, что же такое рецепт блюда в целом...