Скандинавский суп из лосося. Шведский рыбный суп
Халлу, гурманы! Сегодня интересный рецепт - Скандинавский суп из лосося. В Финляндии, Норвегии, Швеции, Дании и северной части Западной России этот скандинавский молочный суп с рыбой называют по-разному. В Финляндии этот суп называют лохикейтто (lohikeitto), в Швеции это лакссоппа (laxsoppa), в Норвегии — фискесуппе (fiskesuppe), в России — молочный скандинавский суп. Вкус и манера готовить этот суп во всех странах Скандинавии одинаковая. Мы любим кухню Скандинавии и для нас этот суп был просто открытием...
Норвежский суп с лососем
Попробуйте приготовить одно из самых замечательных блюд северной кухни — нежный норвежский суп с лососем, овощами и сливками. Готовится это блюдо чрезвычайно просто и быстро. Всего за полчаса на вашем столе появятся дымящиеся тарелки с удивительным ароматным рыбным супом...